発酵あんこ


『痩せたいけど食べたい』

うーん、悩ましい〜(ToT)

でも!その願い叶えちゃいますね〜♪♪♪

おまけに健康に良いときてますから!

大好きな米麹で

あんこ作っちゃいます!

いつものように発酵させたら

あとは水分飛ばすように練り上げでいきます

*麹菌を生きたままにするなら

ちょっとベタベタまとまりにくいですが、

そのままでももちろんいただけます(^^)

大好きなオーツブランパンに合わせて

あんバターサンド

とってもおいしく出来上がりましたヨー♡

作り方はこれだけ

是非ともお試し下さい♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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