これなーんだ？

みかんの皮？

そうです、おなじみの温州みかんの皮です

実は温州みかんの皮は「陳皮」と言って、メジャーな漢方の生薬です！下の写真のように古ければ古いほどいいと言われてます

その効能は「理気」気の運行を調整する中薬です。主に風邪や咳、胃もたれ、消化促進、食欲増進と、元気を後押ししてくれ、免疫もアップしますᕦ(ò_óˇ)ᕤ

私の陳皮はまだ3ヶ月しか天日乾燥させてませんが、それは、それでなかなかフレッシュで美味しい！

結構硬いのでフードプロセッサーちゃんに細かくしてもらいました

市販の陳皮茶もあります！

でも、無農薬だと嬉しいですが、そうでなければ皮を綺麗に洗って、天日乾燥させるだけだから、誰でも簡単漢方薬の出来上がりです！今日からハイ！スタート！

瓶詰めして保存、はちみつとの相性もいいです。

前回紹介した乾姜とも合いますよ！

おかげさまで体温もいい感じ♡

先月までのリセットランチご紹介！

長らくレッスンもしてなくて、リセットランチも すごく古い話みたいです。懐かしい♡

◆ターメリック(ウコン)のリゾットで肝臓を元気にイタリアお土産のショートパスタスープジュノベーセソースと一緒に！

◆梅ちりめん粥 神宗の鰹昆布と一緒に

◆柔らか豚汁に生山椒を添えて、生鰹節も美味しかった♡ Aちゃんありがとう

◆ザーサイと松の実の中華粥ラー油が決め手☆

◆具沢山粕汁とシャケと梅ひじきのふりかけご飯

◆きのこたっぷりクリームリゾットと、洋パセリのコンソメスープ

◆噂の長生き味噌汁→赤味噌、白味噌、おろし玉ねぎ、お酢の組み合わせ手軽で体に良さそうですね

また早くみんなで食べたいですね！

そのためにもおうちでリセットお願いしますo(^▽^)o

MRS website

http://www.mrs-mika.com/

新型コロナウィルスの流行で大変な騒ぎになっております。こちらのサロンも2週間お休みになりました。

鍼灸治療は受け付けてあります。ただし、しっかりと衛生対策とって対応できるように、午前午後に1組ずつ、特定された会員様限定のご予約になります、ご了承下さい。

鍼灸治療は、もともと衛生管理がとても厳しい治療ですので、コロナ対策関係なく治療そのものに関しては、衛生対策は当然と言えます！

さらに、この度は来られた方々にも安心して受けていただけるように、入り口から対策とっております。

大変な時ですが、ピンチをチャンスにできるように自身の成長につなげます(^^)

まだまだ進化の予定ですが、一部ご紹介致します！

◆入り口に使い捨て手袋

一回ずつドアノブはもちろん消毒してますが、来院の方にも手袋で開閉ていただきます。

◆消毒&マスクもご用意

消毒アルコールの持ち手も必ず消毒済みです。

◆スリッパも使い捨てです

スリッパ使用で、お部屋までの導線も決めてます。

◆私はマスク、帽子、メガネ装着

1組終われば、治療衣着替えて、手洗いはもちろん洗顔もします。洗顔するからノーメイクです(^^;;

すごい姿ですが、安全第一です！今日会った方に笑笑笑でしたが、笑いも免疫上がるしいいでしょ(≧∀≦)

◆そうそう空気も浄化します→こちらの空気清浄機はちゃんとコロナ対応機種なんですって！！安心♡

窓がたくさんあるので、空気清浄機能だけでなく換気も十分行ってます！

◆除菌効果のあるアロマでさらに空気を爽やかに♪

治療用寝具ほもちろん、カーテンも全てお洗濯しました。

触れた物もは全て消毒&毎回お洗濯しますのでご安心下さいね！

そんなだから1日に2組までなんです。

本当にいろいろ勉強になります！

またこの度のことで、ヨガレッスンはできなくなりましたそこでこんな時のためにもWebレッスン含めテレワークできるように考えていきたいと思いました٩( ᐛ )و

そうです！ピンチをチャンスに！

進化できるように頑張りますᕦ(ò_óˇ)ᕤ

事態が収束するまで、レッスンお休みなので、免疫を上げるツボや体操など「ワンポイントアドバイス」等、アップしていきますねー♪

ご一緒にこの事態を乗り切りましょう٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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ムーブメント瞑想に似てるのが「食事瞑想法」

デフォルトモードネットワークを脱するのに、食事も意識の錨としておおいに役立ちます。

◆視覚、触覚、味覚、臭覚、聴覚、五感をフルに使っていきます

ピーナッツでも、レーズンでも、飴でも、なんでもいいので一粒用意します。

ちなみに今週は黒豆甘納豆でトライしました

まずは観察、手の平に乗せて、色、形、感触、重さ、硬さ、匂い、叩いた音、とにかく細かいところまで子供のように好奇心いっぱいに注意を向けます。

口の中に入れてもすぐに噛まない、舐めたり転がしたり、触れる感覚、粒の位置を確認します。最後にゆっくり噛んでみます。風味はどんなでしょう。噛むほどに味が鮮明になってきたり、唾液が出て食材と混ざり合うとさらに口の中がどんな味に変化するか、飲み込んだ後の喉や食道を通っていく感じも観察します。

食事なら運動よりさらに意識を「今」に向けやすいのではないでしょうか？

だから、携帯見ながらとかのお食事はホントにもったいないですよ(≧∀≦)

そんな新鮮な思いで、さぁ〜リセットランチです！

◆ホタテと蓮根の中華粥、枸杞やニラでお正月疲れた内臓を元気に！

今月からは素材をゆっくり味わい、汁物で流し込まないようにしっかり唾液を混ぜで頂く食事瞑想をすすめていきたいと思ってます！

先月までの分もご紹介！

◆クリスマスにご機嫌シーフードリゾットとトマトたっぷりスープ&めちゃいけてたシュトーレン

◆こんにゃく&野菜天の田楽と山椒ちりめんのお粥

◆パンプキンスープと枝豆のリゾット

◆黒米のお粥と薩摩芋汁、珍しいゆでピーナツと千切り大根サラダ

◆栗ご飯とえのき汁

◆薩摩芋のお粥と歯ごたえ抜群の仙台麩の味噌汁

◆五目粥としっかり木綿豆腐とオクラのとろり汁、梅茶を添えて

◆加賀揚げとごぼうのお粥とろり高野豆腐のお汁

◆大根とベーコンのリゾットとキャベツときのこのチアシードスープ

それぞれ、皆様のリセットメニューの参考になれば嬉しいです(*^^*)

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